10 nov. 2014

NUGGETS DE POLLO


Vamos a entretenernos un poco y hacer unos nuggets caseros con ingredientes naturales, sin aditivos, ni conservantes... ideal para niños y no "tan niños" jjjj
Nos puede solucionar una comida o cena acompañado con verduras....están riquisimos.
Congelan muy bien, así que podéis hacer bastante cantidad y sacar cuando lo necesitéis.  
Los cuadrados están regularsillosjjjj pero es que iba con un poco de prisa, la próxima vez saldrán mejor.
He de deciros que esta receta es de mi hija, la probé en su casa y me encantó así que me he quedado cono ella.


 INGREDIENTES :
  • 500 gr. de pechuga de pollo
  • 50 gr. de miga de pan
  • 50 gr. de leche
  • 4 quesitos
  • 2 dientes de ajo (pequeños)
  • 1 huevo
  • pan ralllado, pimienta molida, perejil, sal y aceite



PREPARACIÓN :
Cortamos el pollo en trozos y lo picamos en la batidora.
Picamos los ajos y el perejil y se lo echamos al pollo.
Picamos el pan, la leche y los quesitos. Lo ponemos todo en el bol del pollo y mezclamos bien, añadimos un poco de pimienta y sal.
Cogemos pequeñas porciones y hacemos cuadraditos.
Pasamos por huevo y pan rallado gordito, y freímos.


Que más le vamos a pedir!!!! ricos y caseros.
  MCarmen

2 comentarios:

  1. Que buena pinta tienen esos Nuggets Carmen mándanos unos cuantos . Besos Mafe.

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  2. Y porque no os atrevéis hacerlos vosotr@s ????? hala manos a la obra!!!!!

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